Lebensmittel Es gibt 7 Artikel.

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    Normalerweise werden Sardellenfilets in einer minderwertigen Qualität von chemisch raffiniertem Olivenöl konserviert. Seit 2014 hat Can Solivera dies durch eine kulinarische Innovation geändert: leicht gesalzene Sardellenfilets von höchster Qualität aus dem nahe gelegenen l'Escala, konserviert in unserer ersten Kaltpressung von nativem Bio-Wildolivenöl...

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    Normalerweise werden Sardellenfilets in einer minderwertigen Qualität von chemisch raffiniertem Olivenöl konserviert. Seit 2014 hat Can Solivera dies durch eine kulinarische Innovation geändert: leicht gesalzene Sardellenfilets von höchster Qualität aus dem nahe gelegenen l'Escala, konserviert in unserer ersten Kaltpressung von nativem Bio-Wildolivenöl...

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    Normalerweise werden Sardellenfilets in einer minderwertigen Qualität von chemisch raffiniertem Olivenöl konserviert. Seit 2014 hat Can Solivera dies durch eine kulinarische Innovation geändert: leicht gesalzene Sardellenfilets von höchster Qualität aus dem nahe gelegenen l'Escala, konserviert in unserer ersten Kaltpressung von nativem Bio-Wildolivenöl...

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    Allioli könnte man den katalanischen Ketchup nennen - obwohl es natürlich gastronomisch besser und seriöser ist als Ketchup. Es ist das Allzweck-Tabletop-Relish, der Freund des Restaurants, der Verstärker für gutes Essen und der Verkleidungsfaktor für schlechtes Essen. In der einen oder anderen Form kann es auf oder in fast alles gehen - Meeresfrüchte,...

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    Salsa Brava ist eine typische würzige Sauce aus Madrid. Es hat unter seinen Hauptzutaten Olivenöl und würzigen Paprika oder Tomaten, obwohl es keinen definierten Anteil gibt, kann es so mild oder würzig sein, wie der Koch möchte. Salsa Brava wird hauptsächlich für Bratkartoffeln verwendet, wodurch die bekannte Patates Bravas Tapa entsteht. Unsere Salsa...

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    Romesco - ein katalanischer Klassiker, der auf pulverisierten Mandeln, getrockneten süßen Pepern und Tomaten basiert. Der Name Romesco wird auch für eine Vielzahl von Paprika verwendet, klein, rötlich-rot, süß und mittel mild, daher der Name der Sauce. Traditionell wird es mit Fisch oder Schalentieren verwendet, eignet sich aber auch hervorragend für...

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    In Zusammenarbeit mit dem örtlichen Chocolatier Boníssim von La Bisbal haben wir mit dieser köstlichen Tafel Schokolade etwas ganz Besonderes geschaffen. Wir verwenden nur vier Zutaten: - Mindestens 70% Kakao- Can Solivera Arbequina Natives Olivenöl extra - Zucker- salz Absolut göttlich mit einem Glas Rotwein

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