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Nos huiles d’olive

Le goût de nos huiles d’olives Arbequina fraîches recèle une palette
étendue et étonnante d’arômes douces comme la pomme, l’amande,
la noisette, la banane, l’ananas, le fenouil, la menthe verte, l’anis,
l’herbe verte, la tomate et l’artichaut. L’arrière-goût est typiquement
marqué d’une touche poivrée surprenante.

Nos huiles d’olive  Il y a 6 produits.

Sous-catégories

  • 100% Arbequina
    100% Arbequina

    Notre huile d’olive 100% Arbequina provient directement de la
    source et est obtenue par une première pression à froid au moyen de
    processus mécaniques afin de retenir au maximum l’arôme et
    le goût d’origine. Cette variété étant sélectionnée dans le monde entier
    pour améliorer les huiles d’olive de qualité inférieure,
    l’huile 100% Arbequina est relativement rare.

  • Arbequina & Empeltre
    Arbequina & Empeltre

    Une harmonie parfaite entre les olives Arbequina roses de Catalogne
    et les Empeltre noires rovenant de l’Aragon voisin, toutes deux cueillies
    dans la basse vallée de la rivière Cinca. Leur jus est extrait à froid par centrifugation.

  • Sauvage Biologique Moulin en pierre
    Sauvage Biologique...

    Nous osons le dire : c’est la seule huile d’olive Arbequina biologique
    certifiée UE dans le monde, obtenue par première pression à froid
    dans un moulin traditionnel en pierre. Le goût authentique de
    l’huile d’olive Arbequina de l’époque du Moyen Âge. Une vraie perle rare.

  • Sauvage Biologique Extraction à froid
    Sauvage Biologique...

    La récolte a lieu très tôt à une altitude de 600 m (2000 pieds) dans
    le sud de l’Espagne avec une première extraction à froid par centrifugation
    à une température contrôlée inférieure à 19º Celsius, ce qui fait cette
    huile d’olive Arbequina une des huiles les plus fruitées que l’on puisse trouver.
    Certifiée biologique UE.

  • 100% Arbequina PREMIUM
    100% Arbequina PREMIUM
Résultats 1 - 6 sur 6.
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