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Sauvage Moulin en pierre, boîte de 3L
3300
Neuf
Can Solivera, Huile d’olive sauvage vierge extra, moulin en pierre, certifiée biologique – élaborée par la famille – Source unique de Catalogne, Espagne, non filtrée, non raffinée.
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Nos olives Arbequina sont broyées par d’énormes meules et pressées dans une pile d’une soixantaine de scourtins, sorte de paniers en paille ayant la forme d’un béret comme à l’époque médiévale. Il s’agit de l’un des derniers moulins en pierre datant du Moyen-âge encore en fonctionnement en Espagne. Chaque cueillette offre un goût d’huile d’olive unique mais vraiment authentique et un fort caractère. Savourez-la et vous serez surpris par son arrière-goût poivré !
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