2300 Bekijk groter

Arbequina & Empeltre, 3L Blik

2300

Nieuw product

Ook bij onze Arbequina & Empeltre olijfolie maken we gebruik van dezelfde methode om de olie te verkrijgen als bij de 100% Arbequina: koude, mechanische extractie met de centrifuge-methode. Het olijvenwater (alpechín), wordt door de ronddraaiende bewegingen van de olie gescheiden, waardoor de originele geur en smaak zo optimaal mogelijk worden behouden.

Meer details

Tijdelijk even niet op voorraad

39,95 € incl. BTW

Meer informatie

Arbequina olijfbomen groeien op de lagere hoogtes van de heuvels van het La Franja gebied, dichtbij het dorp Mequinenza. Kijk goed en u ontdekt er bomen die er anders uitzien dan de Arbequina. Die behoren tot het Empeltre ras, van oorsprong uit het voormalige koninkrijk Aragón, aan de overkant van de rivier. De bomen zijn gegroeid uit zaadjes, die de volgels lieten vallen. Vooral kleine spreeuwen (estornell in het Catalaans) blijken gek te zijn op olijven.

Empeltre olijven zijn groot en zwart en hun boterige, donkergele olie heeft de smaak van zoete amandelen. In de vormgeving van onze labels hebben we met een knipoog de liefdesrelatie uitgebeeld tussen de zwarte Empeltre en de roze Arbequina.

Recensies

Geen klantenbeoordelingen op het moment.

Schrijf uw recensie

Arbequina & Empeltre, 3L Blik

Arbequina & Empeltre, 3L Blik

Ook bij onze Arbequina & Empeltre olijfolie maken we gebruik van dezelfde methode om de olie te verkrijgen als bij de 100% Arbequina: koude, mechanische extractie met de centrifuge-methode. Het olijvenwater (alpechín), wordt door de ronddraaiende bewegingen van de olie gescheiden, waardoor de originele geur en smaak zo optimaal mogelijk worden behouden.